はじめまして、小さなパン教室★エピです。

この度は、当ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。

今から15年程前に、某大手クッキングスクールのケーキライセンスを取得し、

ケーキ屋の製造補助として勤務していたのですが、次はパンに興味が湧き、焼きたての

パンを家で簡単に作れることを知り、そのおいしさに感動しました。それから、パン作りの

魅力に引き込まれ、現在に至ります。

2016年に西明石のパン教室「キッチンコミュニケーション」のインストラクター資格と

食品衛生責任者を取得しました。

今年中には、自宅で少人数のパン教室を開講する予定です。お子様連れOKですので、

気兼ねなくいらして下さい。もちろんお子様連れでない方でも大歓迎です。

どうぞよろしくお願い致します。