数日前の読書会

昨日は皆さん

  読書会お疲れ様でした

何かめんどくさかった

助言の人何もしてくれん

ほんま疲れた

その日の前にを僕に無償で提供してくれる方

募集中です

きょうの料理

ごぼうのきんぴら

材料(人分)

ごぼう……(小)本(ｇ)

ベーコン……枚

(醤油・砂糖……各小さじ塩……少々)……

粉ざんしょう……少々

●オリーブ油

作り方

ごぼうは斜め薄切りにして5分間ほど水に放し、水気を切る。ベーコンは1㎝幅に切る。

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを1分間ほど炒める。

ベーコンが縮んでチリチリとしてきたら、ごぼうとを加えてやや火を強め、ごぼうが透き通るまで2分間ほど炒め、器に盛って粉ざんしょうをふる。

…130㌔㌍

…10分

    byきょうの料理

きょうの料理

おろしトマトの冷製スープ

材料(人分)

冷やしたトマト……コ(約ｇ)

パセリ(微塵切り)……適量●オリーブ油・塩・胡椒

作り方

トマトはすりおろして、ボウルに入れる。おろしにくい部分はヘタを取って、微塵切りにする。

オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/2、胡椒少々を混ぜる。器に盛り、パセリをふる。

…90㌔㌍

…5分

    byきょうの料理