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じゃがいも料理です。梅の酸味とマヨネーズのこくがいい感じに

じゃがいもとからまって、おつまみにいいんです～

ポテト梅マヨ焼き

材料(１人分)

手順

1	じゃがいもは洗って皮ごとスライスして細切りにします。（水分が少し出るので軽く絞ります）
2	ボールに細切りポテトとオリーブオイルをあわせます
3	オーブンシートに丸く形をつくります
4	その上に細かくした梅干しとマヨネーズを合わせたものをのせて、２００度に熱したオーブンに２５分で出来上がり

熱燗でちびちびつまみながらいいですね～

薄くカットしたバゲットにのせても美味しいよ～

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