函館わかめ第２弾

函館わかめは肉厚でしかっりと
食べ応えバッチリ

わかめとキヌアの彩り中華サラダ

材料２人前

わかめ１００g
炊いたキヌアカップ１
キュウリ1/2本
赤たまねぎ1/4
赤パプリカ1/4
黄パプリカ1/4
オレンジパプリカ1/4
フレックスシード大さじ１
シラントロ適量

中華ドレッシング

ごま油２５ml
黒酢２５ml
だし醤油２５ml
お好きな甘味小さじ１
すりごま小さじ１

赤たまねぎは薄めにカットして
水にさらさず１時間くらい放置

塩わかめは洗って塩をとってもどして

キュウリ、パプリカをカット

中華ドレッシングをつくり

すべてをまぜあわせて

出来上がり

もりもりいけちゃう

色々な味が口の中に出てくる

サラダです

ごちそうさまでした

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