すっかりYoutubeシェフのレシピにはまってる私です。

カッチャトーラ作ってみました。

レシピ通り材料を揃えることは出来ませんが家にあるもので作りました。

ローズマリーはパウダーを使用
オリーブはブラックオリーブ（缶詰

パセリ（乾燥

魚醬はタイ産

ワインビネガーは無いのでリンゴ酢
トマトピュレの代わりにカットトマト缶

シェフの通りとはいきませんが近からず遠からずといったところでしょうか？(；´∀｀)

ひとつ失敗した点として鶏もも2枚でやってましたので火入れ過ぎて固くなったこと(´・ω・`)

それでも子供達が喜んで食べているのを見ると満足できますねｗ

ファビオシェフいつもありがとうございます

Youtubeを見てファビオシェフのカッチャトーラあるものでなんとか(；´∀｀)