『焼肉トラジ ILSIM (イルシム)』レセプションパーティ①☆

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昨晩は竹芝にあるインターコンチネンタル 東京ベイ内にある
『焼肉トラジ ILSIM (イルシム)』
レセプションパーティーにお呼ばれしまして行ってきました～
こちらのお店、４月１６日（木）にOPEN予定

ホテル内にあるこのお店は『焼肉トラジ ILSIM (イルシム)』と『鉄板焼一心』が一緒になってるとてもゴージャスなお店です
ホテル内にあるお店ということもあって入り口からとっても素敵
柔らかい光の長い通路。ワクワクしてきます



通路を抜けると全面ガラス貼りでレインボーブリッチが真ん中に見える最高のロケーション
お台場の夜景がキラキラしていてすごくリッチな気分



店舗の真ん中はOPENキッチンがあって職人さんが鉄板で焼いている姿が見えます
円を描くようなこの店舗。真ん中のOPENキッチンから外へ広がっていく感じで素敵な空間なんです

こちら、ホテル内ということもあってお肉を含め料理全てにおいて厳選された最上級



エプロンも紙エプロンじゃなくて布のエプロンなんですよ～
細かいところまで、ちょっと普通の焼肉屋と違います

これはお肉がかなり期待できそうですよ～

ちょっと長くなりそうなので、お肉の模様は後半へつづきま～す

焼肉トラジのレセプションパーティ★

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本日、竹芝にあるインターコンチネンタル東京ベイの
『焼肉トラジ』さんのレセプションにきています

４月１６日OPENですよ～



あまりのお肉の美味しさにビックリ
さすが「トラジ」さんです

こちらの模様は後日詳しくお伝えしたいと思います

とにかく美味しいお肉のおかげてちょっと飲みすぎてしまいました

ちゃんと家にかえれるかなぁ～。。。不安です。。。

『ＸＩ´ＡＮ 』の刀削麺〜♪

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今日もいい天気ですね～
月曜日の朝から天気がいいとテンションが上がります

さ～て、本日は昨日の記事の続きになってしまいますが、
秋葉原ヨドバシでPCを買った後、すっかりお腹が空いてしまったのでヨドバシの上の飲食フロアで腹ごしらえ
いろんなお店があって迷ってしまったのですが、今日は麺類が食べたい気分
そんな気分の時に目に入ってきたお店

中国西安料理と火鍋の店 『ＸＩ´ＡＮ(シーアン)』



このお店は飯田橋にもあって、ここの『刀削麺』は私のお気に入り
あのモチモチした麺とちょっと辛いスープがとっても好き

入り口では料理人が大きな釜で麺を茹でている姿が見えて、それを見たらもう食べずにはいられませんよ～



本日はお得な『刀削麺セット』（1380円）を注文～
「刀削麺」+「点心」+「杏仁豆腐」のセットとなっています
刀削麺６種類、点心は５種類の中からチョイスできるんです

このお店でいつも頼む『ネギチャーシュー刀削麺』と『鉄鍋餃子』のセットにしました～



うどんとはちょっと違う平たい麺はモッチリとしていて、食べごたえありですよ～
ピリ辛のネギチャーシューがこれまた柔らかくて美味しいです
量もかなりあるのでお腹にズッシリくるのですが、辛いスープが食欲そそりなぜかいつも完食しちゃうんですよね～



熱々の鉄鍋の上で焼かれた餃子は皮がカリカリ
とにかく熱いので慌てて食べると火傷しちゃいますよ～
それにしても餃子６個は１人前にしては多いでしょ～



最後に杏仁豆腐
トロトロの杏仁豆腐は程よい甘さで、辛いものを食べた後の口の中を落ち着かせてくれます
中国料理のデザートの中で『杏仁豆腐』が一番好きです

PCも買って、お腹も満足、ルンルン気分の１日でした～




評価（★の数が多いほど良いです）
味：　　　まずい　★★★★☆　美味しい
値段：　　　高い　★★★☆☆　安い
雰囲気：　　悪い　★★★☆☆　良い
アクセス：　悪い　★★★★☆　良い
総合評価：　悪い　★★★★☆　良い