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吉祥寺で打合せの帰り、駅前でちょっと気になるお店を発見ひらめき電球

$☆女性インテリアデザイナーが書く素敵なお店Blog☆

通りのどこからでも見える大きな看板看板
看板には大きな文字で
『ローズマリーで焼くローストチキンチキン

この看板はインパクトありますビックリマーク

入り口から見える大きなグリルの機械キラキラ

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鶏肉チキンから滴り落ちる脂が、なんとも美味しそぉラブラブ
これを見ただけで鶏肉が食べたくなっちゃいます音譜

さっそく店内へ
こちらのお店、立ち飲みのお店でイスは1個もありませんちゃうちゃう
ランチも立って食べる感じ♥akn♥
狭い店内ですが、OPEN空間なので、立って食べるものぜんぜん気にならないですよっビックリマーク

特にランチメニューが無く、昼からチキンケンタッキーを片手にワインワインが飲めちゃう感じですぷう

チキンは量り売りで、本日は

『国産ヒナ鶏 半身』



『玉ねぎのグリル』

を注文~音譜

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プリップリの鶏肉チキン
いい焼き具合で、とってもジューシーちび顔
素揚げのように皮はパリパリではないのですが、中からしみ出す脂はなんともいい味出してますsao☆

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丸ごと1個オーブンで焼いた玉ねぎ玉ねぎ甘みがあってめちゃウマッぷう
鶏肉との相性もいいですGood

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鶏肉と玉ねぎだけだとちょっと足りない感じだったので、最後に

『ドイツパン』

も注文~音譜

こちらは注文してから炭火で軽~く焼いてくれますメラメラ
香ばしいパンに溶かしたバターをかけて鶏肉と一緒に食べればお腹も満足ぷう

1人でも入りやすい雰囲気のなかなか面白いお店ですビックリマーク


ペタしてね

店舗デザインは (株)エッジオブクリフ&コムレイド

評価(★の数が多いほど良いです)
味:   まずい ★★★★☆ 美味しい
値段:   高い ★★★☆☆ 安い
雰囲気:  悪い ★★★★☆ 良い
アクセス: 悪い ★★★★★ 良い
総合評価: 悪い ★★★★☆ 良い
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久しぶりにインパクトキラキラのあるもの食べましたアップ
目一度見たら忘れられない丼ですビックリマーク

飯田橋駅前に最近新しくできたお店

『炭火焼鳥 大京』

は以前らーめん居酒屋ラーメンだった店を看板だけ変えて造ったお店で、正直いつ新しくなったのか知りませんでしたあせる

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お店の前を通ったら気になる看板を発見ひらめき電球

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新登場『のっけ丼』(580円)
ランチメニューはコレ1つ牛丼
でもこの看板見たら絶対食べたくなっちゃいます黒板

さっそくお店に入って注文~音譜

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このボリュームすごいですキラキラaya
デンビックリマークとのっているのはよく煮込まれた豆腐豆腐
丼いっぱいの豆腐はかなりインパクトありますラブラブ

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お豆腐の下には「玉ねぎと牛スジの煮込み」がいっぱい牛丼

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すき焼き風に煮込まれた国産牛スジトロトロおいしい
これはかなり美味しいっsao☆
煮込みタレがタップリかかったご飯ごはんがすすみますうまい
大きな丼があっというまに空になっちゃいますよっ爆笑

手間がかかっているこの丼、味はもちろん、お値段的にもボリューム的にも近くの牛丼チェーン店に勝るんじゃないでしょうか!?
また近々食べたいと思う丼ですドキドキ


ペタしてね

店舗デザインは (株)エッジオブクリフ&コムレイド

評価(★の数が多いほど良いです)
味:   まずい ★★★★☆ 美味しい
値段:   高い ★★★★★ 安い
雰囲気:  悪い ★★★★☆ 良い
アクセス: 悪い ★★★★★ 良い
総合評価: 悪い ★★★★★ 良い
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みなさま、大変ご無沙汰しておりますブタ 
なにしろ最近はバタバタでちょっとBlogもさぼり気味。。。汗

しかし、本日やっとお手伝いしていたお店の1つがOPENキラキラですクラッカー
場所は新橋のど真ん中夜の街
SLSL広場から左に真っすぐ3分ぐらい歩いた場所(ホテルサンルート新橋の隣のビルの2Fです)にある

『Bistro Gouter(ビストログーテ)』

という「がぶ飲みワインと料理」のお店ですビックリマーク

今回のオーナー様は飲食をやられるのが始めてということもあり、物件探しからお手伝いをしました音譜
当社ではお願いされれば物件を一緒に見に行って立地調査もしたりしますメモ
もともとは焼肉屋さんでとてもオシャレとは言えない内装でしたあせる

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⇧既存店舗写真

今回こちらのお店を改装するにあたってオーナーがたてたコンセプト
「美味しいワインと料理がリーズナブルな値段で食べれるお店」
「会社帰りのサラリーマンやOLが気軽に寄れるお店」
ワインワイン好きの私としては乗らずにはいられないコンセプト~乾杯

ワインが飲みたくなる雰囲気を出すために壁いっぱいワインボトルを並べちゃいましたっ赤ワイン・ボトル

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⇧外壁は予算¥の関係で看板のみひらめき電球
でも大きな看板に手書きの文字はかなりインパクトあります目
横にある袖看板は既存利用しました音譜


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⇧既存の防水をいかして低コストで改装ダウン
厨房をOPENにしてずいぶんイメージが変わりましたよっGOOD。


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⇧入り口から入ると一番最初に目に入ってくるボトル棚赤ワイン・ボトル赤ワイン・ボトル
狭いお店のストック代わりにもなりますぷう
ワインもこれからどんどん増えていきますよぉ~上


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⇧窓際はカウンター席窓
ここが意外に落ち着くんです音譜
ハイカウンターで立ち飲みにもできますワイン
外を見ながらのワインは格別美味しいですsao☆

真っ赤な壁ざっくりした足場板を古材風に塗装した床もオーナーのお気に入りラブラブ
満足の仕上がりとオーナー様も大喜びしてくれました&
ひとまず「ほっビックリマーク」ですねよかった~♪

本日はこれからOPENキラキラなのでさっそく美味しい料理をいただきに行ってきま~す音譜
料理チキンとシャンパンの内容は明日のBlogでご紹介ビックリマーク
お楽しみにっ音譜


ペタしてね

店舗デザインは (株)エッジオブクリフ&コムレイド