「インカの目覚め」という高級ジャガイモが入荷しました。
中身が鮮やかな黄色で、味が濃くて甘い、栄養豊富なジャガイモです。
栗かと思うくらいの、鮮やかな黄色です。
レンジでやわらかくした後、素揚げして塩コショウで食べてみました。
なにか、違うような・・・・
思い切って、衣をつけてソースで食べてみましたが、イマイチしっくり来ない。
やっぱり、ジャガバターがいいですかね。
そんなに大きくない芋ですが、高級食材なので、売価は１個３００円になっちゃいます。
この芋１個で高級ジャガバター、甘くて美味しいですよ。
にほんブログ村
広島ブログ