ローゼル

少しだけティータイム・・・

最近、ローゼル萼を2、3個コップに直接いれてお湯を注いで飲んでます。

私の場合お湯を注いでから、とくに取り出す必要もなく
なくなりかけたらお湯を足して何度か楽しんでます^^

ティーバッグは気軽に飲めていいな！て思ってたけど、
ローゼルの萼は綺麗に形が残ってるからコップに直でいれても大丈夫！！

コップの中に萼があるほうが、美容に良さそうな気になります！
これは私だけかもですが・・・(笑)

これにレモンスライスがプラスされたら最高ですね！

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カタログ作成中

enthanksの商品カタログ作成中です！

表紙だけチラ見せ(^o^)

まだまだ途中なので変更になるかもですが、
こんな感じの雰囲気で作成中ですよ～

完成が楽しみ～♪



enthanksでは、卸販売もおこなっております。
気になる商品がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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ハイビスカスのトリュフチョコレート

1ヶ月後はバレンタインデーですね^^
お店でもワクワクするようなバレンタインコーナーができてますね.

enthanksでも来週バレンタインキャンペーンが始まります！！
内容は・・・まだ秘密です(笑)


今回は、enthankeでも人気のハイビスの萼を使った
トリュフチョコレートのレシピを紹介します。

材料(約４０個分)
・ダークチョコレート　　　260g
・生クリーム                180ml
・ハイビスカス萼　        小さじ3
・無塩バター　　　　　　　15g
・ラム酒　　　　　　　　　　大さじ1

作り方
①　ハイビスカス萼と生クリームを鍋にいれて沸騰させます。
　　 沸騰後、火を止めて30分置きます。
②  その間に、チョコレートを溶けやすいように刻んで湯煎しておきます。
③  ①の生クリームが赤くなったら、
　　 萼を取りだし無塩バターを入れて再度沸騰させます。
④  沸騰後、火を止めて、ラム酒と溶かしたチョコレートを入れて、
　　 滑らかになるまでまぜます。
⑤　あとは、お好みの大きさに丸めて冷蔵庫で冷やします。


ハイビスカスの爽やかな香りとチョコレートの相性は抜群です！
是非、お試しください。

ハイビスカスの萼には、
疲労回復や新陳代謝を高める効果があると言われています。

美容効果も抜群ですね^^

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