魚屋でキロ700円と安かった甘エビを刺身とアボカドと和えたのサラダに。
それにかみさんの実家からもらった伊達巻きと黒豆で脇を固め、菊姫の生原酒と鳳凰美田の梅酒をいただく。
汁椀は白菜、椎茸、ネギ、鶏挽き肉、小松菜をダシとめんつゆで煮る。
正月休みの終わりにグッドな食事だった。
#sake #cooking
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魚屋でキロ700円と安かった甘エビを刺身とアボカドと和えたのサラダに。
それにかみさんの実家からもらった伊達巻きと黒豆で脇を固め、菊姫の生原酒と鳳凰美田の梅酒をいただく。
汁椀は白菜、椎茸、ネギ、鶏挽き肉、小松菜をダシとめんつゆで煮る。
正月休みの終わりにグッドな食事だった。
#sake #cooking
