三原の「鶏そば なんきち」高レベルのラーメン屋さん。 醤油好きな私でさえ、「白濁鶏そば・細麺」をオススメしたい。 あぁ、切磋琢磨と、日々の研鑽・研究で、 ラーメンって進化していくんだぁ‥と 実感させられた美味しさでした。
ユリアン・フーバー at ヴァン・ルパン倉敷 2014.08.22ドイツの最高峰 フーバー醸造所。 若き当主ユリアンがヴァン・ルパン倉敷にやって来ました。 自分の造ったワインが並んでいるのを見て 凄く嬉しい顔をしていました。
ユリアン・フーバー at 一会 in 倉敷美観地区 2014.08.22ドイツ・トップの造り手 フーバー醸造所の 若き当主ユリアンを囲んでの食事会、 倉敷一会 で行いました。 和食にも綺麗に寄り添う所が フーバーのワインの凄い所。 それを証明できた、と実感できた食事会でした。