若山裕司追悼会 with 徳原泰美 at ラ・チェネッタ in 倉敷 1981年までのドイツワイン法では、 『ベーレンアウスレーゼ=アイスワイン』 といった表記が可能だった。 その金冠=ゴルトカプセルのしかもロング(裾が長いもの)を 故・若山裕司は私に預けたまま天国(う~ん煉獄かな?)へ旅立った。 彼の友人を倉敷に招き、酒の肴にしながら、思い出を語った。 きっと彼は喜んでくれるだろう…。
ヴァン・ルパン倉敷へのワイン入荷。小型の冷蔵コンテナでやって来ます。 その内部は冷蔵設備にかなりの空間を 占有されてしまいます。また、 冷気の回りが滞るとダメなので、 入る量が著しく減ってしまうのが辛い所。 それでもワインの品質を高レベルで維持するには 必要な設備なのです。