新生☆エノティカ・ステップ

皆さん初めまして


エノティカステップのオーナーで「勝又」と申します


まずは…


いつも当店をご利用してくださる皆様


誠にありがとうございます


エノティカステップはその独特な店内の雰囲気と、グランシェフによる美味しい料理が魅力のレストランです


男性には

どうしても口説き落としたい女性を連れてくるような最終兵器のお店として。

女性には

女性同士が非日常的な雰囲気の中で楽しくお酒が飲めるお店としてご利用いただけたら幸いです


これからエノティカステップはいろいろな事が「変化」していきます。


時代に、皆様に必要とされるお店づくりをオーナー、スタッフ一同頑張っていきますので応援よろしくお願いします


皆様が愛用しているエノティカステップが、日本一のレストランに変身していく様をしっかりと目に焼き付け、皆さんが歴史の証人になってください

iPhoneからの投稿

前菜６種☆

こんばんは

本日の前菜６種のご案内

こちら

ホウボウのカルパッチョ

生ハムイチジク

サンマのスモーク

キッシュ

レバーフラン

テリーヌ

となっております

前菜６種はその日の仕入れによって変わりますが

いろんな種類を頂けちゃいます

ワインのお供にピッタリ

ちなみに本日のグラスワインは…

赤…ＣＨＡＴＥＡＵ　ＢＥＡＵＭＯＮ　　フランス産　　　

白…ＶＩＮ　ＳＯＡＶＥ　ＣＬＡＳＳＩＣＯ　イタリア産　　　　　　　　です

お酒との相性ピッタリ　皆サマお待ちしております

日替わりがっつりランチ＆デザート♪

今日も元気よくランチ営業してます

本日の『日替わりがっつりランチ』のご紹介

じゃん『チキンのグリル』

とってもボリューミーなチキンに

自家製のトマトソースと新鮮なお野菜を添えてあります

グリルのチキンはと～ってもやわらかくてジューシーに

さすが…がっつりランチ

女性の方でも…ペロリと食べれちゃいますょ

日替わりがっつりランチは、このボリュームで……９００円です

本日はもう一品デザートのご紹介

サツマイモのミルフィーユ

紅茶のブランマンジェ

バニラアイス・ブドウ添え

こちらのデザートは…プラス２００円で付けられます

サツマイモのミルフィーユはオーダーが入ってから

シェフが作りあげているんです

パイ生地はサクっとしていて

カスタードクリームとゴロッと入ったサツマイモがサンドしてあります

サツマイモの甘さもしっかりと引き出されております

シェフイチ押しのデザートも食後に召し上がってみて下さい