名古屋屈指のバーとして知られる。オーナーの平井さんはバーテンダー歴25年のベテランで、ウイスキーへの造詣が深く、10周年記念ボトルの選定にも加わるほど。
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ニ重扉を開けて店内に足を踏み入れると、バックバーとカウンターにずらりと並ぶ約1000本のボトルが迎えてくれる。
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スコッチやジャパニーズ、アイリッシュ、バーボンなどオールジャンルが揃う中から、選んだのはイチローズモルトのジョーカー。カードシリーズのラストボトルで、貴重な羽生モルトを使用しており、オークションでは20万近くの値が付いてるほど。ウイスキーの他にも、フルーツカクテルや和三盆を使ったギムレットなどのカクテル類も美味しく楽しめる。
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チャージは1300円で、ナッツとテット・ド・モワンヌという修道士の頭という意のスイスのチーズが付き、ジロールで削られて花びらのようになっていて、口の中で溶けるような美味しさ。
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平井さんが醸し出す柔らかさが居心地の良さを演出しており、有名バーでありながらもリラックスしてお酒を楽しむことができる。


BAR BARNSバー / 伏見駅栄駅(名古屋)大須観音駅

夜総合点★★★★ 4.2