リッツカールトン東京

日本一時帰国中に結婚記念日だったので、リッツカールトン東京に泊まりました

子供がまだ小さいのでホテルに一日お泊まりするだけ。。。

ですが、非日常はとっても幸せでした




クラブラウンジのフードプレゼンテーション。


お部屋からの眺め。


すてきインテリア。

満室でしたが、サービスがよかったので十分満足できました。
また行けたら行きたいな。。いつかw

蒸籠を買いに东郊市场へ行く

せっかく中国きたのだから、蒸籠を使った料理にしたい！ということで、
北京最大の市場「东郊市场」（東郊市場）にいってきました。

生活用品、食品、乗り物、、広大な敷地になんでも売られております。
かなり広大で、市場の途中でギブアップ。。したくらいです。



本日は蒸籠を買いにキッチン用品を扱うお店が建ち並ぶ一角へ。


プロ用の厨房用具、食器、調理用具、なんでもありました。
購入したのは直径25cmの蒸籠！
ふたと身2枚。20元ずつで合計60元（780円くらい）で購入できました。

早速ルクルーゼの上に設置！むしぱんを作ってみました。


蒸す事１０分。まんまるにできあがりました。


次回は、花巻とかシューマイとか、ならではの料理に挑戦してみたいです♩

有機野菜の宅配サービス「潤田農場」

有機野菜はスーパーで購入することができますが、
あんまり新鮮じゃないんです。。

市場の野菜は新鮮だけど、有機じゃない。。

新鮮で有機野菜が購入できるという「潤田農場」の宅配サービスに
ついに申し込みました！

申し込みは日本語で電話すればOK



こんな感じの箱で宅配されてきます！
こちらは毎回リサイクル。



３キロコースでこれくらいの量が週に1度お届けされます。
中身は2品まで指定可能。
３キロコースで1ヶ月４回宅配で、480元。

トマトがめっちゃ甘くておいしかったです

潤田農場の詳しい情報はこちらから