千葉県の八千代店です。
自宅近くには、「くら寿司」がないので、
少し離れた所にある、お店（八千代店）に行きました。
今回の最大のお目当ては、話題の新商品、
KURA BURGER のフィッシュを食べることです。
それで、普段はあまり利用しない、
「くら寿司」を選んだのです。
（初めての入店でした。）
ちょうど、昼食時ということもあって、
店内は、とても混んでいました。
予約をして、入口の待合スペースで、
１５分間程、呼ばれるのを待ちました。
（さすが、人気の回転寿司チェーンです。）
その後、席に着くと、いつも利用する「はま寿司」とは、
だいぶ、勝手が違うことに気が付きました。
先ずは、タッチパネルの位置です。
「くら寿司」では、上と下で、
２つのレーンが設置してあります。
下は一般用で、上のレーンは、
注文した品（皿）だけが回ってきます。
回ってきて、ピタリと席の所で止まるので、
すごいなと感心しました。
この、上下２つのレーンがある為、
タッチパネルは、結構、高い所にあるのです。
（でっきり、取って手元におけるのかと思ったら、
固定されていました。）
メニューを見たり、注文をする度に、
高い所に手を伸ばさねばならず、ちょっと疲れました。
（肩こりの人には、辛いものです。）
醤油の種類が選べる「はま寿司」と違い、
１種類の醤油しか置いていないことに、違和感がありました。
でも、わさびの質は、
「はま寿司」よりも断然、上等だと思いました。
最初の内は、いろんな面で、
アウェー感を強く感じてしまいました。
しかし、しばらくすると慣れてきました。
握りの皿をいくつか食べてから、
いよいよ、KURA BURGERを注文です。
（バーガーは、レーンを回っていないので、
タッチパネルでの注文が必須です。）
普通の１皿（税込108円）と違い、
１個、税込270円でした。
KURA BURGERには、ミートとフィッシュがあり、
フィッシュの方を選びました。
（どちらも、同じ値段です。）
魚を料理する時に、余分な部分が出るそうですが、
それらを集めて、パティにしています。
その分、いろんな美味しさが詰まっていて、
凝縮されているようです。
食材を無駄にしない姿勢も、評価できます。
パティの上には、オニオンリングが乗っていて、
とてもサクッとした食感でした。
この、サクサク感が実にいいと思いました。
てりやきのソースも、とてもいい味です。
回転寿司店での、意外な食べ物（ハンバーガー）ですが、
とても完成度が高く、本当に美味しいと思いました。
寿司も、もちろんよかったですが、
KURA BURGERのフィッシュ、心から気に入りました。
（食べに来て、よかったです。）
くら寿司
八千代店
千葉県八千代市大和田新田７２－２
TEL (047)409-2710