京成電車とＪＲで、２つあります。
今回は、京成佐倉駅（北口側）で降りました。
バスの停留所や銀行、商店等もある南口よりも、
やや寂しい印象です。
（駅に直結して、「ミレニアムセンター」と言う、
佐倉市民の為の施設が建っていました。）
（商業地区と言うよりも、静かな住宅街です。）
お昼を食べる為、「まる勝」と言う店に入りました。
とてもコンパクトな店で、店主が１人でやっています。
関西風串揚げの専門店でした。
せっかくだからと、名物の串揚げ定食を注文です。
税込800円でした。
（ランチのメニューは、どれもリーズナブルです。）
しばらくして出てきた、串揚げ定食を見た時に、
とても豪華なので、少しビックリしました。
（嬉しい驚きです。）
揚げ立ての串揚げは、いろんな種類で、
なんと、８本も盛り付けられています。
とても綺麗な、盛り付け方でした。
これに、ご飯と味噌汁、キャベツ、漬物が付きます。
値段の割に、本当にデラックスです。
（コスパの高さを感じました。）
肉の串揚げもグッドでしたが、それ以上に、
野菜（タマネギ、オクラ、シシトウ、ハス等）が美味しいです。
野菜の旨味（甘味）を引き出していて、
実に優しい味わいでした。
ここの串揚げ、とても気に入りました。
関西風の串揚げなので、「二度つけ禁止」のソースに、
ズボッと漬けて食べる方式でした。
夜は、この、串揚げをツマミに、
一杯飲めるお店なのでしょう。
（それも、いいなと思いました。）
職人気質で、無口そうな店主です。
そして、きちっとした仕事をしていると言う印象でした。
本当に、美味しかったです。
（量も充分です。）
穴場的なお店で、とてもいい店を見つけたと、
改めて思いました。
まる勝
千葉県佐倉市宮前３－１４－２
TEL 070-5591-7158