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新宿紀伊國屋ビルの地下食堂街は、なんとなくですが、
「昭和」の匂いがするようです。
(なぜか、「懐かしさ」を感じさせる食堂街なのです。)
そんなお店の1つ、「JINJIN(ジンジン)」で、
パスタを食べることにしました。
カウンター席だけのお店で、とても賑わっています。
でも、席数は多いし、お客さんの回転も早いので、
比較的楽に、席を確保することができます。
早速、空席を見つけ、座ることができました。
ミートソースのLサイズを頼み、
更に、ソーセージ(2本)をトッピングです。
全部で、税込930円になりました。
セットで、ドリンクも付きます。
ドリンクは選べるので、ペプシコーラにしました。
ここのパスタ(麺)は、生麺ゆで上げと言って、
独特の食感があります。
フワッとして、とてもモチモチしています。
ミートソースもジューシーで、
実に美味しかったです。
ソーセージも、実にプリプリしています。
全体にバランス感があり、しかも香ばしく、
奥深い味でした。
味に、「懐かしさ」も感じられます。
(パスタよりも。スパゲッティと言う方が、
しっくりくるかもしれません。)
コーラも飲み干し、すっかり満足しました。
本当に、美味しかったです。

JINJIN
新宿区新宿3-17-7
新宿紀伊國屋ビルB1F
TEL (03)3354-7926