老舗の生パスタ専門店です。
（カウンターだけのお店で、とても入りやすいのが特徴です。）
（紀伊國屋ビル地下は、とても個性的な飲食店が多いので、
結構、気に入っています。）
（なんか、「昭和」の匂いがして、懐かしさを覚えます。）
「ＪＩＮＪＩＮ」のカウンターに座り、
今回は、お得な日替りパスタランチを注文です。
（大盛りで、税込950円でした。）
日替りのパスタランチは、パスタのメニュー（日替り）に、
選べるドリンクとミニサラダが付きます。
ドリンクは、ペプシコーラを選びました。
そして、今日の日替りパスタは、
海老とアスパラのトマトクリームソースでした。
海老の風味も大好きですし、
トマトクリームのソースにも惹かれました。
運ばれてきたのは、とても風味豊かなパスタでした。
（食欲をそそられました。）
麺（パスタ）は、実にモッチリしていて、
シコシコした食感が、とても心地よかったです。
具との相性も、バッチリでした。
粉チーズとタバスコを、たっぷりかけました。
全体にコクが深くて、とても美味しいパスタでした。
ミニサラダが付いているのも嬉しいです。
量も充分で、すっかりお腹いっぱいになりました。
とても充実感があり、大満足でした。
さすが、老舗ならではの味だと、改めて思いました。
（とても、気に入りました。）
ＪＩＮＪＩＮ
新宿区新宿３－１７－７
新宿紀伊國屋ビルＢ１Ｆ
TEL (03)3354-7926