中華の店「小次郎」に行きました。
（昼食です。）
前回も食べて、とても気に入っているメニュー、
皿うどんを大盛で注文しました。
大盛は１００円プラスなので、税込９００円でした。
ここは、所謂、出前もやる中華料理の店で、
チャンポンや皿うどんの専門店ではありません。
でも、ここの皿うどんは、かなりレベルが高いのです。
（最近、はまっています。）
サクサクとした食感の揚げ麺の上には、
トロッとした具（あんかけ）が、たっぷりかかっています
まさに、具沢山と言うか、モヤシ等の野菜や、
細かく切った豚肉が、ドッサリと入れらていました。
それを、麺と混ぜながら食べるのです。
つなぎ役として、辛子が、実にいい役割を果たしています。
素晴らしいハーモニーと言うか、
全体のバランス感がよく、実に美味しかったです。
大盛なので、量はたっぷりです。
でも、最後まで、一気に食べ終わることができました。
満腹感に襲われましたが、幸福感も一杯でした。
小次郎
新宿区大久保１－１－２
TEL (03)3209-8795