大久保の「キッチンエビス」に行きました。
（場所は、戸山ハイツと言う、古い団地のすぐそばです。）
いつものように、とんカツ定食（税込750円）を注文しました。
ここのとんカツ（ロースカツ）は、脂身が適度にあり、
肉も柔らかくて、実に美味しいと思います。
とんかつ専門店よりも、個人的には好みの味です。
（やや、家庭的な揚げ方かなとも感じますが。）
肉の大きさも、結構、大きいです。
（何よりも、厚みがあるのがいいと思います。）
そんな訳で、すっかり、「キッチンエビス」の、
とんカツ定食には、はまっているのです。
とんカツ定食には、ご飯と豚汁も付いていて、
バランスもいいなとも思います。
これで、750円は安いのかなと感じています。
（まさに、納得の定食です。）
キッチンエビス
新宿区大久保２－１－１８
三徳第二ビル１Ｆ
TEL (03)5285-2619