「生ハム」に行きました。
（最近、気に入っていて、
ランチで、度々利用しているお店です。）
（厨房では、女性のシェフが、フライパンを握っています。）
お店の外観では、あまり目立ちませんが、
本格的な、イタリア料理を食べることができます。
（ちょっと、「隠れ家」的な雰囲気もあります。）
（常連さんに支えられているお店と言えるでしょう。）
（価格は、リーズナブルだと思います。）
いつものように、ランチ限定の、
パスタセット（税込800円）を頼みました。
パスタの種類が日替りで、ほぼ毎日異なる所が、
とても気に入っています。
セットでは、日替りのパスタに、
生ハムが上に乗ったサラダと、ソフトドリンクが付きます。
ソフトドリンクは、いくつか選択肢がありますが、
今回、ホットの紅茶にしました。
日替りパスタは、タコのアラビアータでした。
トマトベースに味付けられた、タコは、
コリコリとした食感で、とても美味しかったです。
パスタもモチモチで、実に香ばしく、奥深い味わいでした。
（タコ入りのアラビアータは、初めて食べました。）
（タコは、地中海料理では、
よく使われる食材の一つなのでしょうか？）
本格的な味付けを楽しみ、とても満足でした。
（サラダに乗っている、生ハムも美味しかったです。）
生ハム
新宿区新宿６－７－３
TEL (03)5379-4460