素敵なカフェを見つけました。
（オープンは2015年の1月31日でした。）
（僕の友人、小林さんの奥様が始めたお店です。）
店内はアンティークな雰囲気で統一され、
自然への「こだわり」も強く感じられます。
（懐かしさの感覚もあります。）
なんだか周りの雰囲気（自然）に、
溶け込んだような、可愛いお店です。
（お店としては、比較的コンパクトなサイズです。）
「トトノエ膳」と言うランチ（税込1,300円）を頼みました。
玄米のご飯や自家栽培の新鮮野菜を使い、
実にヘルシーで、バランス感もあり、美味しい定食でした。
（味付けが、とても優しかったです。）
（飲み物もサービスで付きました。）
デザート用にと追加で注文した、木イチゴのシフォンケーキも、
フワフワの食感で、とてもいい味でした。
実に居心地のいい空間です。
（オーナーのお人柄が感じられるお店です。）
食器や小物の一つ一つ、コーヒー豆の焙煎等、
細かな気配りが感じられました。
とても深い店だなあと思いました。
cafe トトノエ
千葉県印西市武西１２０５－４８
HP totonoe.freiraum.jp
blog caftotonoe.exblog.jp
定休日 月・火 ＋α