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カレーパンが有名なパン屋さん、「カトレア」に立ち寄りました。
(場所は、都営新宿線・都営大江戸線の森下駅近くです。)
(「下町のパン屋さん」と言う印象のお店でもありました。)
今では、多くの人に愛され、
すっかり定番となっているカレーパン。
実は、このルーツは、明治10年(1935年)に溯るとのことです。
(この年、深川常盤町にあった、「名花堂」が、
日本で初めて、カレーパンを商品として販売したそうです。)
(発売当初は「洋食パン」と呼ばれていました。)
(そして、この「名花堂」こそが、「カトレア」の前身の店なのです。)
こうした歴史を受け継いでいることから、「カトレア」では、
元祖カレーパン(税込194円)を、名物として販売しているのです。
早速、購入し、すぐに食べてみました。
(まだ、ほんのり、熱々でした。)
(元祖カレーパンは、ちょっと小判に近い形をしています。)
最初に驚いたのは、中身のカレーの量が、本当に多い事でした。
(ルーが、ぎゅーぎゅーに詰められた感じで、
まさに、溢れんばかりでした。)
周りは、カラッと揚がっていて、サクサクした食感です。
カレーのしっとした感覚とスパイシーさ、
これと、パンのサクサク感が実にマッチし、美味しさを造り出しています。
絶妙のバランス感でもあります。
「至福の味」のようにも感じました。
とても気が利いていて、本当に美味しいなと思いました。

カトレア
江東区森下1-6-10
TEL (03)3635-1464