ハンバーガーの専門店に行きました。
（お店の名前は、「ビンゴバーガー」です。）
ここは、地元（房総半島の南）の食材を活かした、
贅沢なハンバーガーを食べさせてくれるお店です。
（TVの情報番組等でも紹介されている有名店です。）
お店の外観は、何となく、
西部開拓時代のアメリカを意識した感じでした。
店名にもなっている、ビンゴバーガー（750円）を注文です。
（ハンバーガーとしては、やや高めの価格と言えます。）
そして、出て来たのを見た時、
先ずは、その大きさ・ボリュームに、ビックリさせられました。
ハンバーグは、ハンバーガー用と言うよりも、
肉厚な逸品で、それだけでお腹一杯になりそうです。
新鮮な野菜（レタス・玉葱）も、実にたっぷりです。
（しかも、それぞれが、とても美味しいのです。）
（玉葱のみじん切り、最高でした。）
（ピクルスも、実にいい味です。）
更に、それらを挟む、バンズも、
ふっくらと香ばしく、奥深い味です。
こんな素晴らしいハンバーガーは、
本当に、これまで出会ったことはありません。
素材や調理方法に、「こだわり」が感じられました。
さすが、評判になるだけのことはあるな、
と改めて思いました。
（値段も、これなら納得です。）
（まさに、トータルで素晴らしい、
最高級のハンバーガーだと感じました。）
（実に秀逸で、とても気に入りました。）
わざわざ、食べに来る価値は、充分にあります。
ポテト（250円）もサクサクした食感で、
程よくスパイシーで、美味しかったです。
注文を受けてから作るので、待ち時間があるのですが、
まるで苦になりませんでした。
（待つのも、楽しいひとときと言えます。）
三芳村は、日本の酪農の発祥地でもあるそうです。
豊かな自然があり、首都圏とも近いことで、
新鮮な牛乳や肉類等の生産が始まったと思われます。
そうした、背景の中で産まれたからこそ、
この、美味しいハンバーガーがあるのでしょう。
本当に、感激しました。
ビンゴバーガー
千葉県南房総市川田82-2
道の駅「鄙の里」内
TEL (0470)36-1234