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「北総焼おにぎり本舗」と言うのが、
正式なお店の名前のようです。
でも、通称は「成田のおにぎり屋」又は、
「焼おにぎりの店」と呼ばれています。
おにぎりだけでなく、ソース焼きそばや弁当等、
メニューは、バラエティに富んでいます。
更に、値段も安いので、
近所の方から、よく利用されています。
(まさに、地元密着のお店です。)
(普通のおにぎりは1個100円だし、
弁当も殆どは、500円以下です。)
タクシーの運転手さんも、よく立ち寄るようです。
基本は「持帰り」ですが、ちょっとしたカウンターもあり、
店で食べることもできます。
ここでの、一番のお気に入りは、焼おにぎりです。
(2個入りで250円です。)
焼おにぎりは作り置きせず、
注文を受けてから焼いてくれます。
(だから、出来上がりを、ちょっと待つ必要があります。)
味噌を付けながら焼くので、
作っている最中、とても香ばしい香りが漂ってきます。
焼おにぎりは、素朴な風味がして、
とても美味しいと思います。
(なんか、懐かしさも感じさせる、
言わば、「おふくろの味」でもあります。)
(味噌味の焼おにぎりは珍しいですが、
これが実に、いい味わいです。)
(使っている味噌とご飯の相性は、バッチリと言えます。)
(佐倉市は、味噌の産地でもあるのです。)
温かくても美味しいし、冷めても美味しい。
佐倉の逸品だと、僕は思います。

北総焼おにぎり本舗
千葉県佐倉市山崎192
TEL (043)485-8947