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新宿には、「増田屋」という名前の
日本蕎麦屋さんが2軒あります。
(僕の知る限りでは)
そして、そのどちらも、老舗として有名なお店です。
今回は、新宿三丁目(大塚家具の裏側です)の方の
「増田屋」さんで 大好きな、カレー南ばんそばを食べました。
(750円と、比較的手頃な価格でした。)
暑い時こそ、体が、
スパイシーなカレーの風味を求めるようです。
カレーそばを頼むと、周囲がカレーの匂いで一杯になり、
食欲も、一層増してくるように感じます。
(一種の幸福感です。)
(カレーの匂いと言っても、「加齢臭」ではありません。)
(実に、爽やかな香りでした。)
この「増田屋」さんの蕎麦は、
ややもっちりした食感で、独特の美味しさがあります。
(お店の特徴でしょうか?)
カレーと麺、どちらも絶妙なバランスで、
それぞれの良さを引き出してくれていました。
いい関係だなと、心から思いました。

増田屋
新宿区新宿3-32-10
松井ビル1階
TEL (03)3354-7333