新しい商店街がオープンしていました。
その名も、エキュート上野と言います。
飲食店も一新され、
話題のレストランがたくさん登場しています。
その中の一つ、「たいめいけん」さんで、
昼食をとることにしました。
（日本橋の「たいめいけん」は、
個人的にはよく利用しているお店です。）
（日本橋店では、
スタンド式の「麺コーナー」がお気に入りですが。）
早速注文したのは、たいめいけん名物の
ボルシチ（50円）です。
これは、創業以来、価格据置ということで、
とてもありがたい、サービスメニューです。
（野菜の風味が引き立つ、優しい味のスープです。）
その後、バターラーメン（780円）を味わいました。
ブイヨンが効いているというか、スープが
とても奥深い味で、最高でした。
日本式洋食のラーメンという、
なんとも複雑な食べ物です。
でも、それぞれの「いいとこ取り」しているみたいで、
なんだか、いい気分になりました。
（まさに、ニッチな味と言えます。）
絶妙のバランス感覚に、心から満足しました。
洋食や三代目たいめいけん
TEL (03)5826-5622
エキュート上野
台東区上野７－１－１
ＪＲ上野駅構内３Ｆ