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日本橋にある「紅花別館」で、
壺入りのカレー、ココットカレーを食べました。
スリランカ風のスパイスが利いた、
超激辛のカレーです。
サラサラしたルーの中には、
玉葱やじゃがいも等の野菜が、たっぷりと入っています。
そして、これらの具とスパイスとの組み合わせは、
まさに絶品だと思います。
一口食べただけで、猛烈に汗が出てきます。
(まるで、サウナ風呂に入った感覚です。)
(体が暖まって、最高です。)
ランチとして、1,575円はやや高価ですが、
とても貴重なカレーだし、納得です。
(サラダも付いて、お得です。)
単に辛いだけでな、味に奥深さもあります。
本当に感激する美味しさでした。

レストラン紅花・別館
中央区日本橋1-2-15
TEL (03)3271-0600