オーナーは外人らしく、店内はとてもお洒落な雰囲気です。
夜は高そうですが、今回はランチなので、手頃な値段で食べられます。
カレーやオムライス等のセットも魅力的でしたが、
パスタに心惹かれ、「パスタセット（1,080円）」を頼みました。
今日の日替りメニューは、「秋鮭のクリームスパゲッティ」です。
パスタは出来上がるまで１０分程かかりますと、
書いてあるので、店内の雰囲気を味わいながら、じっくりと待ちます。
細かい所まで気配りされた、店内の様子は、
とても未来的でシャープな印象です。
まず最初に、サラダが出てきました。
松の実の食感が、とても美味しいです。
メインメニューのクリームスパゲッティには、
「いくら」が沢山乗っていて、実に豪華です。
鮭とクリームの濃厚な味が、実に見事なハーモニーです。
（これも、美味しいです。）
独特なハーブも、少し使っているようです。
量も、程よいと感じました。
食後には、ホットコーヒーがセットになっています。
これで、1,080円は安いなと感じました。
ちょっとお洒落すぎて、入りづらい感じもしましたが、
入ってみたら、とてもよかったです。
（おそらく、リピーターの多い店なのでしょう。）
霞ヶ関に来たら、又、利用したいと思いました。
Ｓｉｇｎ
千代田区霞ヶ関３－２－５
霞が関ビルディング
霞ダイニングＬＢＦ
TEL (03)6206-1050