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行田市内にある、とてもコンパクトなフライのお店に入りました。
地元の人にとって、大切な「社交場」の一つです。
おばちゃんが、1人で切り盛りしているお店です。
フライの小サイズは、たった200円という安さでした。
フライの食べ歩きをしている時だったので、
小サイズにしました。
(でも、結構、充分な大きさです。)
とても素朴な感じで、しかも、ふっくらして美味しいフライです。
行田には、たくさんのフライ専門店がありますが、
それぞれの店で、個性があるようです。
「あらい」は比較的具を使わない、シンプルなタイプと言えます。
(小麦粉の風味が生きています。)
(モチモチした感じの、おいしいフライだと思いました。)

あらい
埼玉県行田市向町23-19
TEL (048)556-5876