イメージ 1

イメージ 2

北海道の名産の一つで、
実に美味しいカマンベールチーズを買いました。
(これは、とても貴重なチーズです。)
(東京駅八重洲の「北海道フーディスト」で、
買うことができました。)
豊かな自然だからこそ作ることができた、
それはそれは美味しい逸品と言えます。
「早来」は札幌から、ずっと南にある
酪農や農業が盛んな地域です。
(僕の好きな地域の一つです。)
チーズで街興しをしようと、
いろいろ試行錯誤の上、売り出しています。
食べてみると、マイルドで爽やかな食感が特徴す。
(殆ど、しつこさはありません。)
ちょっと高級なチーズですが、
たまに食べたくなります。