コーヒーショップのサブメニューとは侮れない美味しさだからです。
（専門店に負けていません。）
最近は、提供するメニューの種類が格段に増えています。
（客単価のアップにもつながるので、
お店もパスタに力を注いでいるのでしょう。）
（「差別化」の一環かな？）
（お客さんもついているようです。）
今回は、「半熟卵のウニクリームスパゲティ（800円）」
を頼みました。
高級感のある素材・ウニを使った、
とても香ばしいパスタです。
麺もモチモチして、すごく旨いです。
半熟卵のトロトロ感がたまりません。
実にいい味を出してくれている、
完成度の高いパスタと言えます。