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「三元豚」と言うのか
こだわりのトンカツを食べさせてくれるのが
コレド日本橋の4階にある「平田牧場」さんです。
今回は、トンカツ(ロースカツ)の定食で1,700円のものを食べました。
(ランチにしては、ちょっと贅沢かな。)
(その分、食後のコーヒーは我慢です。)
肉はとても柔らかく、まさにジューシー。
脂身も全く、しつこさがありません。
ご飯や漬け物にも気が配られていて、
とてもおいしい昼食でした。
(ご飯もおかわりして、お腹一杯~。)
さすが有名店は違うなと思いました。