フランクフルトから一番?近いフランスの観光地と言えばストラスブールを思い浮かべる方が多いはず。
フランスとドイツの文化がまさに融合した、とても魅力的な街ですよね。
今回お薦めしたいのは、ストラスブールのいかにも観光客向けのレストランに飽きたあなたに、ちょっと上級者向けのお店です。
ストラスブール市内から車を走らせる事15分、Stuzheimという小さな村に知る人ぞ知るアルザスの伝統料理を出す家庭的レストラン" Le Marronnier" があります。

畑の間を走りつつ、「こんなところに本当にあるの~」と疑いたくなるほど、な~んにもない田舎道をひたすら走ると、Stuzheimに到着します。観光するような場所はパッと見皆無。でも食べに行く為だけでも車を走らせる価値ありのレストランです。
アルザスと言えばやはりタルトフランベ。ストラスブール市内で食べるタルトフランベはどうやらレンジでチンしているものらしい。。。でもLe Marronierはちゃ~んと釜で焼いていて、しかももちもちの生地でこれぞ本場の味。色んなバリエーションがある中、"Normal"を選ぶのが通でしょう
とても大きいので、前菜としてお二人様で1枚をシェアして召し上がれ~。
そしてメインは定番のシュークルートを注文するも良し、お店の人に今日のお薦めを聞くも良し、郷土料理の味を思いっきり楽しみましょう
平日と言えども、田舎のレストランとは思えないほどの混みようです。
予約をして行きましょう
Le Marronier
18, route de Saverne
67370 STUZHEIM
tel: +33 (0)3 88 69 84 30
www.restaurantlemarronnier.fr
☆ランキング参加中!クリックよろしくお願いいたします♪

フランスとドイツの文化がまさに融合した、とても魅力的な街ですよね。
今回お薦めしたいのは、ストラスブールのいかにも観光客向けのレストランに飽きたあなたに、ちょっと上級者向けのお店です。
ストラスブール市内から車を走らせる事15分、Stuzheimという小さな村に知る人ぞ知るアルザスの伝統料理を出す家庭的レストラン" Le Marronnier" があります。

畑の間を走りつつ、「こんなところに本当にあるの~」と疑いたくなるほど、な~んにもない田舎道をひたすら走ると、Stuzheimに到着します。観光するような場所はパッと見皆無。でも食べに行く為だけでも車を走らせる価値ありのレストランです。
アルザスと言えばやはりタルトフランベ。ストラスブール市内で食べるタルトフランベはどうやらレンジでチンしているものらしい。。。でもLe Marronierはちゃ~んと釜で焼いていて、しかももちもちの生地でこれぞ本場の味。色んなバリエーションがある中、"Normal"を選ぶのが通でしょう
そしてメインは定番のシュークルートを注文するも良し、お店の人に今日のお薦めを聞くも良し、郷土料理の味を思いっきり楽しみましょう
平日と言えども、田舎のレストランとは思えないほどの混みようです。
予約をして行きましょう
Le Marronier
18, route de Saverne
67370 STUZHEIM
tel: +33 (0)3 88 69 84 30
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