初めてスーパーで牛乳を買おうと思った時、いろんなことに驚かされたのを思い出します。
日本のスーパーの牛乳に慣れていると、少なくとも3つのことで驚くと思います。
1)消費期限の長さ
2)種類の多さ
3)サイズ
まず、サイズに関しては、1ガロン=約3.8リットルが標準。その大きさと重さにはゲンナリします。
また、消費期限に関しては、日本だと通常1週間くらい、という感覚でいたので、
2週間以上先の日付が書いてあり、かといって日本で言うところのロングライフ牛乳でもなさそうな牛乳に、
本当に大丈夫なのかなぁ、と不安が募ります。
実際、消費期限内でも、開封後数日で、不思議な浮遊物がプカプカしだしたり、変な臭いがしたり、ということも。
種類については、脂肪分によって、reduced, low fat, fat freeなどがあり、
それに加えて、ビタミンA添加とか、ビタミンD添加とか、とにかく【普通の】頂戴!と言いたくなり、
だいたい、reducedとlow fatはどっちが脂肪分少ないわけ?としばし悩みます。
コーヒーショップでラテを頼むときに、牛乳の脂肪分を聞かれることもあるので、油断しないようご注意を!
日本のスーパーの牛乳に慣れていると、少なくとも3つのことで驚くと思います。
1)消費期限の長さ
2)種類の多さ
3)サイズ
まず、サイズに関しては、1ガロン=約3.8リットルが標準。その大きさと重さにはゲンナリします。
また、消費期限に関しては、日本だと通常1週間くらい、という感覚でいたので、
2週間以上先の日付が書いてあり、かといって日本で言うところのロングライフ牛乳でもなさそうな牛乳に、
本当に大丈夫なのかなぁ、と不安が募ります。
実際、消費期限内でも、開封後数日で、不思議な浮遊物がプカプカしだしたり、変な臭いがしたり、ということも。
種類については、脂肪分によって、reduced, low fat, fat freeなどがあり、
それに加えて、ビタミンA添加とか、ビタミンD添加とか、とにかく【普通の】頂戴!と言いたくなり、
だいたい、reducedとlow fatはどっちが脂肪分少ないわけ?としばし悩みます。
コーヒーショップでラテを頼むときに、牛乳の脂肪分を聞かれることもあるので、油断しないようご注意を!