なすとポテトの味噌パスタ！！Potato-eggplant miso pasta!!

こんにちは。今日はレシピ紹介の前に特別なお知らせがあります

Hello. Today, I have a special announcement

ついに、enjoymytimeのtwitterアカウント(@enjoymytimecook)が出来ました

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さて、今日は「なすとポテトの味噌パスタ」のレシピについて紹介します！！

Now, I'll introduce the new recipe of "Potato-eggplant miso pasta"!!

いつもの味付けにちょっと飽きた時に、是非作ってみてください

If you want to eat a new and unusual seasoned dish, please cook it







＊材料＊
・茹でたパスタ
・なす
・じゃがいも
・にんにく
・酒
・味噌
・めんつゆ
・ごま油
・七味

＊作り方＊
1.一口大に切ったじゃがいもをレンジでチン！
2.ごま油でにんにくを薄いきつね色になるまで炒め、なす、じゃがいもを加えてさらに炒める。
3.茹でたパスタと茹で汁を加え、酒～麺つゆで味を整えたら、七味をかけて出来上がり☆

＊Ingredient＊
・Boiled pasta
・Eggplant
・Potato
・Garlic
・Cooking-sake
・Miso
・Seasoning soy sauce
・Sesame oil
・Hot pepper

＊How to cook＊
1.Cut eggplants and potatoes into bite-sized pieces, and heat potatoes in a microwave oven.
2.Saute garlic in the sesame oil until light brown. Then, add eggplants and potatoes and brown them in oil.
3.Put all ingredient in a frying pan and adjust the seasoning. Finish☆

さつまいもスープ！！Sweet potato soup!!

おはようございます！久しぶりの早起きなので眠いです

Good morning! Today, I wake up so early after a long interval. Therefore, soooo sleepy

それではさっそく料理を紹介したいと思います

Immediately, I'll introduce the new meal

今日は・・・「さつまいもスープ」！！
最近流行りのあったかいスープを紹介します

Today's recipe name is ... "Sweet potato soup" !!!

簡単なので是非作ってみてくださいね

This recipe is easy to cook. Please make it, in trendy, hot soup





＊材料＊
・さつまいも
・牛乳
・生クリーム
・バター
・コンソメ

＊作り方＊
1.さつまいもを小さく切ったら、レンジでチン！
2.鍋に移してバターと絡めたら、水とコンソメを入れて温めたら、牛乳を入れる。
3.生クリームをかけて出来上がり☆

＊Ingredient＊
・Sweet potato
・Milk
・Fresh cream
・Butter
・Consomme

＊How to make＊
1.Cut sweet potato into small pieces, then heat them in a microwave oven.
2.Mix 1 and butter in a saucepan. Add water and consomme and pour in milk.
3.Top with fresh milk. Finish☆

ナスの味噌焼き！！Miso-grilled eggplant!!

こんにちは。今日は簡単に作れるおつまみ料理を紹介します

Hello. Today, I'll introduce new snack recipe. It's easy to cook

その名も・・・「ナスの味噌焼き」！！

The name is ... "Miso-grilled eggplant"!!

是非作ってみてください

Please cook it






＊材料＊
・ナス
・チーズ
・白ごま
・味噌
・酒
・みりん
・サラダ油

＊作り方＊
1.油をひいたフライパンでナスを焼く。
2.味噌、酒、みりん、水を混ぜた田楽味噌を塗る。
3.チーズを載せて出来上がり☆

＊Ingredient＊
・Eggplant
・Cheese
・White sesame
・Miso (Bean paste)
・Cooking sake
・Sweet cooking rice wine
・Cooking oil

＊How to cook＊
1.Fry up Eggplant with cooking oil.
2.Mix Miso, cooking sake, Sweet cooking rice wine and a little water.
3.Put cheese on 2. Finish☆