子供の頃、近くのスーパーに母と買い物に出かけると、時々買ってもらっていた
甘〜い、甘〜い、分厚いようかん。
「今でもあるんだ!」と気づいたのは、
パンデミック以降、一緒に行くことの多くなった妻との、スーパーでの買い物中でした。
パンコーナーの片隅に、
そっと、陳列してあったのです。
その懐かしい色かたちには、子供の頃の母との日常の思い出がやわらかく重なります。
その食感と味付けは、子供の頃と変わっていないように思います。
美味しいよ。
なつかしくて、まったりと甘〜いようかん。
冷たい濃いめの緑茶と一緒にどうぞ。
