半田市、「轍」へ。13時過ぎ、満席で、あとからもぞくぞくと。回転がよいのでさほど待つことはないかった。極太つけめん(小盛)をいただく。随分久々にいただくのだが、前は中盛と小盛が同じ値段だったような記憶がるのだが、いつのことだったのか。漬け汁には魚粉がたっぷり盛られ、チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、ノリが添えられている。麺は極太のやや縮れ麺でもっちり。小盛は200gで750円、中盛が400gで900円。
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