その名も満福軒
日本人向けの中華料理教室へ行ったのは初めてでしたが、やっぱりとても良いと感じました。
清潔感があって、レシピが丁寧。先生がとても優しく気が利きます。食材も道具も準備が完璧でした。
何より先生の人柄がよくて、いいエネルギーをお持ちの方。この仕事が好き。生徒みんなが可愛くて仕方ないっていうのが体全体から滲み出ていました。「この教室はみんな料理苦手な人ばかりなんだから、できなくて当たり前。楽しむ事が1番よ!」って。
料理教室って、先生の人柄が全てなのだと改めて強く感じました。胃腸炎で弱ったエネルギーを補充したので今日からまた頑張ります!!