同得興で蘇州麺 | シンプルに楽しく暮らす家 ーYUKA@琵琶湖畔のオーガナイズブログー

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ライフオーガナイザー YUKA(遠藤有夏) が
琵琶湖の畔で 自分らしい住まいを作っていく日々。
夫と9歳息子(発達凹凸ギフテッド)、5歳娘の四人暮らし。
2017年まで上海生活をしており、それ以前の記事は上海生活の記録です。

2016年の労働節休暇を蘇州で過ごした旅日記です♪

2日目のランチは同得興で蘇州麺を。
有名店ですが、11時頃到着したらまだ空席がありました。相席必須のローカル店です。

初めての蘇州麺、雑味のないシンプルな味わいでお腹にスルスル入っていきます。少し心配した中華っぽい風味もナシ。

日差しの強い中、ホテルから2キロも歩いて疲れた子どもたち、すごい勢いで麺を啜ってました。日本人のお口にあう味だと思います。蘇州に来たらぜひ。

そして、このローカルな店構えを見て諦めていたのですが、ナント!冷えたビールがあったのは本当に嬉しかったです!久々に汗ダクで歩いて喉がカラカラだったので身体に染み渡りました。


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スープを白湯と紅湯のどちらか選んで、乗せる具材を選ぶようです。

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↑白湯と紅湯。私と娘は白湯が好み。息子は紅湯が好きでした音符
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↑こんなローカルストリートにあります。