こんばんは！
新米ママの味方の3to4です。
夜行性の僕としては深夜の方が
仕事が捗るということで連続投稿
お許しください（笑）
僕は飲食店で調理をしていますので、
いちいち使う食材の量が飲食店スケール
なんです。
卵を何百個と割らなきゃいけなかったり、
目が落ちるんじゃないかっていうぐらい
玉ねぎ切りまくって涙流しまくったり…
そうこうしていると自然と早く作業が
できる方法を教えて頂けるんですね！
何せチンタラやってたら先輩から
めちゃくちゃ怒られましたから（笑）
という訳で、今回はゆで卵を
道具を使わずに薄皮までキレイに
かつ、早く剥く方法をお伝えして
いきます！
ゆで卵の薄皮がうまく剥けずに
イライラした経験ないですか？
諦めてそのまま食べたらやたら
口に残ったり…
そんな薄皮まで
キレイさっぱり、トュルントュルン
にしてやりましょう🎶
実際のやり方ですが、
まずは普通にゆで卵を作りましょう！
できてからの勝負です。
ゆで卵が完成したらお湯を全て
零しましょう。
いよいよここからです！
ポイントは
熱い内に！！！
です！
熱い内に、鍋の中で卵の殻全体に
ヒビが入るようにガッシャガシャ
鍋を振りましょう！！
遠慮なくガッシャガシャです！
もしくはまな板などにゆで卵を起き、
手のひらで抑えながら全体にヒビが
入るようにゴロゴロと引きづり回して
やりましょう笑
少なくともこれくらいのヒビを
入れていきます。
そして、全体にヒビが入ったら
水を流しながら殻を剥くだけ！
驚く程簡単に
トュルントュルン
の出来上がり🎶
鍋の中でガッシャガシャに振っていると
それだけでキレイに剥けてしまう
卵も割といらっしゃいます！
ぜひ卵の最速脱皮を体験してみて
くださいね！！
今回もお読み頂きありがとうございました！