まだ幼い子供達を朝送り出すのは大仕事！
3人を時間通りにイライラしないで送り出すのは至難の業。
まず、小1の長女を8時40分までに学校の校庭へ送り出し、次に隣の道にある幼稚園へ次女を連れて行くのが8時50分、そして最後の長男君のナーサリーのドアが9時に開きます。
お友達とお話しながら、次女の幼稚園へと向う途中、
我が家の長男君とお友達の長男君が幼稚園内の模型の船の中で何か楽しげ。
でも親としては、もうドアも開いているし、何をしているんだろう？と叱ろうとすると、
”見て、見て！！！空から葉っぱがどんどん降ってくる～！！！！！
”
二人の笑顔が可愛すぎて、怒る気を失い、お友達と和んでしまいました。
落ち葉がそんなに面白いなんて～。
忘れていた子供の気持ちにふと自分も楽しくさせられました。
子供って、すごいパワーを持ってるんですね！
ついつい、大人の視点から物事を見てしまいがちです。
ふと、立ち止まって周りを見渡す事を教えられた、忙しい朝のひと時でした。
ありがとう、長男君達。
売れないＣＤ屋があったところに突然華々しく”Ｊｅｉｍｉｅ’ｓ Ｉｔａｌｉａｎ！！”と言う文字。
あれ？
あんなところにも。
あちらこちらにあるらしいという噂は耳にしていたけど、
まさか私達の住む街に彼のレストランが出来るとは思ってなかったよ。
って、結構金持ちが多いエリアなので、儲かるだろうけど…
美味しいのかな。
入り口にメニューを配るお兄さんがいたので、旦那様に頼んでメニューを貰ってきてもらった。
大人数でパーティでもしない限り、予約は受け付けないらしい。
ジェイミーらしい？
メニューも私の持っているイタリアンレシピの中からいくつか似た様なものもあり、
新しい斬新なメニューもあり。
ただ、彼がプロディースしていると言っても、彼がこの土地に足を運び、厳しくスタッフを教育しているのかどうかは怪しいな…。と思う。
入り口にずさんにおいてあった小麦粉の大きな袋とか、そこにおきっぱなしでいいの？？？
私がマネージャーならキッチンに即片付けさせるけど？
美味しいだけじゃあ、ね。
スタッフ教育もちゃんとされてるのかものは試しで一度は行ってきます。
そしてご報告しまーす。
今日のイギリス、南東地方、かなり寒くなってきました。
雨はポツポツ程度でしたが、曇り空で、気温は全然上がりませんでした。
今日から5日間始まる旦那様の残業は、本人も大変ですが、
3人の子供と一緒の私も大変です。
ちょっと週末から風邪をひいてしまった私も栄養が必要かも…と
思い、今晩の晩御飯はミネストローネスープ。
寒くなってくるとスープや、豚汁が恋しくなるんですが、この作り方できっと
皆もなんだ！簡単じゃん！と作ってもらえる事請け合いのはず。
さて、作り方
《材料》
たまねぎ 中2個
人参 中2本
ズッキーニ 1本
セロリ（またはフェネル） 1本または１個
赤ピーマン １個
ニンニク ２ カケ（包丁の背中で潰します）
トマト缶 ２缶
野菜ブイヨン 大さじ２杯
塩、こしょう 少々
ドライパセリ 少々
ドライパスタ （スパゲティでOK) １０ｇ －これは短く（約５ｃｍ位に折ります）して投入
全ての野菜をオリーブオイルを入れた中火のおなべに入れます。
野菜がしんなりするまで暫く炒めます。
そこへトマトの缶詰を２缶入れます。
４００ｃｃの水と野菜のブイヨンを入れたら中火で約１時間に蓋をせずに煮ます。
水が足りなくなるので、ここで約３００ｃｃ水を足して下さい。
更に３０分程煮込んでドライパスタを入れます
１０分たったら、パルメザンチーズを散らして、出来上がり～！！！
寒くなり始めの秋から冬、皆さんお試しください！
ほっかほかに温まります！
（あっ、お勧めのレシピがあったら教えてくださいね！）
あっ！今日、きつねを見ました。
運転していたら、ほけーっとごみの傍に。
可愛かったー。
やっぱりここは、北国なんだなー。。。
