いつもの如く平日の１人コストコへ
リピート品も段々と増えてきて、
・アボカド
・クロワッサン
・胡瓜
・サーモン
は複数回目の購入です
あとは切らしていた黒胡椒にオリーブオイル、そして娘のプール用タオルも
そして外国人ママさんに教えてもらい初めて購入したこちら↓
このキットを使い、絶品サラダができます。
付属ドレッシングは使わず、これらの材料を使い味付けします
まずはサラダキットに、アボカド・トマト・フェタチーズを具材として追加。
そしてドレッシング。
バルサミコ酢、ねり胡麻(tahini)、オリーブオイル、塩胡椒、マヨネーズを良い感じに混ぜ合わせます
(あまり液体っぽくなりすぎないように)
最後に全て混ぜ合わせて味を整えれば完成
ねり胡麻とバルサミコ酢の組み合わせって、教えてもらわなければ自分では思いつかなかったと思います
もの凄く合う...
コストコの大きなサラダキットだったのに、一晩で夫婦でペロリでした
笑
ちなみに教えてくれたのはイスラエルにルーツのあるママさんで、イスラエルではねり胡麻(tahini)と野菜をよく合わせて食べるんだよ〜と教えてくれました！
普段自分が思いつかないレシピを知ることができて、なんだか得した気分他の国のごはん、興味あったから知れて嬉しい
気になった方は是非お試しください