以前ご紹介した紅茶のエキスパートでいらっしゃるティム・ドフェイ氏の『究極の紅茶をいれるために』を参考にして、スパークリングアイスティーを作りました
シャンパングラスに入っているものは普通のペリエではないんですよ
ペリエの中に何かが入っているのが分かりますでしょうか??
実はジャスミンの茶葉が入っているんです
茶葉を入れて、2回ほどゆっくりひっくり返して、一晩置いておくだけでお洒落なスパークリングアイスティーが完成するのでとっても簡単です
お客様がいらっしゃった時にもすぐに召し上がって頂けるので、あらかじめ作っておくと便利ですよ!
ジャスミンの他にもアールグレイもお勧めと書かれていましたので、次回はアールグレイで作ってみようと思います。
先月rumiko先生 のレッスンで作ったイースターの鳥かごアレンジ、以前ご紹介した時と何かが変わっているのですがお気付きの方いらっしゃいますか???
ピンクの小鳥ちゃんがローズマリー家に仲間入りしたんです
会社の素敵な後輩ちゃんが、「幸せを運んでくれるピンクの小鳥です」って言ってプレゼントして下さったんです。
そんな優しい言葉だけですでに幸せをいっぱい感じる私でした
ブログを読んで下さる皆様にも幸せが届きますように!
~明日・明後日はフライトのためブログをお休みさせて頂きます。11日にUP出来るように未来記事を書いてありますので、また遊びにいらしてくださいね!~
いつもご声援ありがとうございます。
ペリエなど炭酸水がお好きな方でしたら美味しく召し上がっていただけると思います。
瓶のフタを開けるとき、ゆっくり開けたのですが、それでも少しあふれてきましたので、皆様もお気を付けください♪