昨日ご紹介したTea Room ゆきうさぎでロイヤルミルクティーを飲んでから作りたいと思っていたティーバックで作るアイスロイヤルバナナミルクティーをご紹介します
ティーバックの良いところは茶葉の後片付けが便利なことですね!!
今回はそんなティーバックを使ったアレンジティーです
【レシピ(2人分)】
①ティーカップの中にティーバック4つを入れてお湯に浸しておく
(今回はトワイニングのオレンジペコーを使用)
②バナナを2/3程度細かく切っておく
③手鍋に牛乳300ccを入れて沸騰直前で火を止める
④火を止めた手鍋の中に①のティーバックと茶液、②のバナナを入れて3分~5分蒸らす
⑤時間が経ったら茶漉しを使って別のポットに移す
⑥氷をいれたグラスに完成した紅茶を注ぎ、お好みでバナナやホイップクリームを添える
(コクが欲しい方は少量のシロップを混ぜて下さいね!)
いかがでしたか??
短時間で出来る美味しいアイスロイヤルバナナミルクティー
ティーバックも大量に使うので、飲みきれないティーバックがたくさんある方におすすめのレシピです