フルーツタルトが大好きな私ラブ

好きなことに関しては、その歴史的背景を知りたいといつも思ってしまいます音譜


今回はそんなタルトについて少し学ぶことが出来たので、今日のブログで紹介させて頂きます!


ローズマリーのティータイム-20090512175443.jpg


昔々、お箸やカトラリーが誕生する前は手で食事を楽しんでいましたナイフとフォーク

お肉やパンなどは手でも食べられますが、蜂蜜のような液状のものを食べようとするとこぼれやすく非常に食べにくかった為、「食べられる器(タルト)」が考え出されますビックリマーク


タルトは新しいケーキと思っていましたが「食べられる器」の発想は古代ギリシャ時代にはすでにあったそうです

最初は液状のものがのっていたタルト・・・時代とともに形が変わっていって現在のフルーツタルトが誕生したのですねラブラブ


食の文化・歴史って古代から現在まで繋がっているんだなぁと思うと、感慨深いものがありませんかはてなマーク

ティータイムに欠かせないスイーツのお話も楽しいですね!