去年友人に、「ウエッジウッドのワイルドストロベリーは幸せを運んできてくれるのよ」と教えてもらってからずっと新年になったら試してみたかった苺ティーを作りました
苺ティーレシピ
①苺をすりつぶし、茶葉と一緒にポットに入れる。(苺は少し多めにつぶして下さいね!)
②お湯を注ぎ蒸らす
③茶漉しを使って別のポットに入れる
④お好みで苺ちゃんをカップに添える(グラニュー糖もお好みでどうぞ)
カップから広がる苺の香りに包まれると優しい気持ちになります
ブログを読んで下さる皆様にも、この幸せが伝わりますように・・・