缶入り練りごまをお店で発見しました。
カロリーも栄養も豊富！何かに使おうと買ってきました。
1200円位だったかな？黒ゴマもありました。
ソフティアU(ニュートリーのゲル化剤)を使うので、作りやすい300mlに合わせます。
計量カップにごまペースト５０～６０ml、少しの砂糖と豆乳を加え300mlにします。
よく混ぜてソフティアUは小さじ１
鍋でひと煮立ちさせてタッパーへ
ごまプリンと呼んでますがプルンプルンとはちょっと違います。
ピーナッツクリームやきなこクリームみたいな美味しさです。
おやつではなく少しずつを食事のおかずの中に出してます。
大匙１半で１３１kcalって驚き！！