小麦、砂糖、乳製品などを使わず、48度以上の加熱をしない調理方法で、食物の栄養素をそのまま体内に入れられるのが特徴らしいのですよ。
身体にイイとは聞いたことがあったものの、ローフードって難しそう…
と思ってトライしたことなかったんやけど、ロースイーツ作って見たい！！と思って、前から気になっていた酵素スイーツパティシエ2級講座にいってきたよん(^○^)
ロースイーツのタルトだよー！！
旬の巨峰をふんだんに使った贅沢タルト
料理ベタな私でも美味しく作れるくらい、工程もめっちゃ簡単でビックリ！！
タルト生地にアーモンドがたくさん入ってて、歯ごたえもあり、
生クリームとか使ってないけれども巨峰のクリームがトロトロで、
こんな美味しいタルトを自分も作れるやなんて、信じられない\(//∇//)\
うれしいー！！！
もう一品はトリュフ
これもまた…簡単すぎてビックリ！チョコはカカオを少し入れただけ！
バレンタインに作りたくなるチョコ
バレンタインに手作り全然したことないんやけど、これは作りたくなっちゃう美味しさ＆簡単さ
来年、プレゼントする人がいたら作ろう(￣Д￣)ﾉ
さてと…あれ…
英語一語も使ってへんやん。
そんな日もあるよね（・◇・）/~~~
HAVE A GOOD DAY
It's rainy today
もうすぐトレンチの季節や～
first day：
